La Corte Restaurant & Sky Bar a Palas Cerequio
All’interno del prestigioso Relais Palás Cerequio, nel cuore dei cru del Barolo, La Corte Restaurant propone una cucina che ritorna all’essenza, firmata dallo chef Vincenzo La Corte. La sua filosofia culinaria privilegia ingredienti puri e stagionali, lavorati con sobrietà ed eleganza per esaltare il gusto autentico della tradizione langarola, con delicati richiami mediterranei. Il risultato è un’esperienza raffinata, capace di emozionare per semplicità e verità.
A completare l’offerta gastronomica c’è il CerequioSkyBar, un angolo esclusivo incastonato tra i vigneti di La Morra. Da qui si gode una vista mozzafiato, perfetta per sorseggiare grandi vini piemontesi in un’atmosfera rilassata e di classe. L’esperienza prosegue con gli Apericru, degustazioni accompagnate da tapas dello chef, serviti in terrazza o a bordo piscina.
Info e Contatti
Borgata Cerequio, 18
orari di apertura
La Corte Restaurant
Pranzo: Sabato e Domenica
Cena: Mercoledì – Giovedì – Venerdì – Sabato
Apericru
Disponibile in qualsiasi momento della giornata, su prenotazione
CerequioSkyBar
Tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:00
Servizio ristorazione: 12:00 – 14:30 e 19:00 – 22:00
servizi
- Ristorante gourmet con cucina d’autore ispirata alla tradizione langarola e mediterranea
- Esperienza “Apericru” con degustazione e abbinati a tapas
- CerequioSkyBar aperto tutti i giorni, immerso nei vigneti con vista panoramica
- Terrazza panoramica e area piscina per degustazioni e momenti di relax
- Caveau con etichette dei cru storici del Barolo e Barbaresco
- Ambiente elegante e riservato all’interno del Relais Palás Cerequio
